1956 – GRÜNDUNG UND WACHSTUM
Am 15. August 1956 eröffnen die Floristmeister Edith und Dietmar Koehler ihr Blumenfachgeschäft im urgroßelterlichen Haus am Sophienblatt 24b. Auf 16 qm präsentieren sie Floristik, die durch ihren vegetativen Charakter den Einfluss der Friesdorfer Meisterschule verrät. Ihr Grundsatz, durch anspruchsvolle Gestaltung und beste Qualität zu überzeugen, hat Erfolg – 1968 wird die Verkaufsfläche verdoppelt.
1968 – DAS SALVIENBLATT WIRD FIRMENLOGO
Im Zuge der Geschäftsvergrößerung wählen Edith und Dietmar Koehler das Salvienblatt als neues Firmenzeichen. Es löst die stilisierte Rose in zarter Frauenhand ab und zeigt zugleich Verbundenheit zum Standort: Das Blatt der Salvie, eine Pflanze, die in früheren Zeiten vor den Toren Kiels angebaut wurde, ist Namensgeberin des Sophienblattes.
1981 – UMZUG UND SANIERUNG
Die 1968 angekündigte Sanierung des Sophienhofes beginnt. Das Grundstück Sophienblatt 24b wird an die Stadt verkauft, das Blumenfachgeschäft vis à vis in das Gebäude der DBV verlegt. Eine siebenjährige Durststrecke beginnt. Durch die Besetzung der zum Abriss stehenden Häuser verzögern sich die Sanierungsarbeiten, später drücken Lärm und Schmutz des Straßenbaus auf die Geschäftsentwicklung. Dank vieler treuer Kunden überstehen wir diese schwere Zeit.
1988 – EINZUG IN DEN SOPHIENHOF
Im März 1988 eröffnen Edith und Dietmar Koehler ihr Geschäft am Ursprungsstandort, dem heutigen Sophienhof. Ihr Sohn Kai kehrt nach vierjähriger Tätigkeit in Hamburg und Dortmund sowie erfolgreich absolvierter Grünberger Meisterschule in den heimatlichen Hafen zurück. Mit seiner Kreativität, die er auf Seminaren und Berufswettkämpfen unter Beweis gestellt hat, beginnt er die Zukunft des Geschäftes mitzugestalten. 150 qm Verkaufsfläche, 65 qm Arbeitsfläche und ein kompetentes Team bieten die Basis für eine positive Entwicklung.
2000 – VERGRÖSSERUNG & NEUGESTALTUNG
Zwei Jahre nach der Übergabe des Betriebes vom Vater an den Sohn wird durch die Überbauung des Lerchenplatzes das Geschäft auf 200 qm vergrößert. Der Umbau wird zur Neugestaltung der Verkaufsfläche genutzt. Das außergewöhnlich große Angebot an Schnittblumen, Pflanzen und Seidenblumen ergänzt durch Accessoires, Glas und Keramik wird auf stilvollen Granitetageren und handgeschmiedeten Regaltürmen präsentiert und durch ein modernes Beleuchtungssystem ins beste Licht gerückt.
2006 – 50-JÄHRIGES JUBILÄUM
Wir feiern unser 50-jähriges Jubiläum. Eine Woche lang steht der Sophienhof im Zeichen der Blume. Mit Aktionsflächen zu festen und wechselnden Themen verzaubert das zwanzigköpfige Koehler-Team das Einkaufszentrum und seine Besucher.
50 Jahre – ein guter Grund dankbar zurück, optimistisch und tatendurstig nach vorne zu schauen. Wir danken unseren lieben Kunden, freuen uns auf weitere blumenreiche Jahre mit ihnen und werden alles tun, um sie weiterhin zufrieden zu stellen.
2013 – UMZUG NACH MOLFSEE
Nach 57 Jahren am Sophienblatt verlagern wir am 1.4. 2013 unser Geschäft vor die Tore Kiels, nach Molfsee. Nur 200 m vom Freilichtmuseum entfernt, haben wir in einem 1906 erbauten Landhaus – ehemals Blumen Vorhaben – eine neue Heimat gefunden. Ein Wintergarten und großzügige Außenflächen geben uns die Möglichkeit unser Angebot an Pflanzen und Zubehör für den Garten auszubauen. Wir hoffen, viele „alte“ Kunden in Molfsee begrüßen zu können und freuen uns auf alle neuen und ihre floristischen Wünsche. Wir erfüllen sie gerne!